Bizcocho esponjoso.
Ingreldientes:
250 de azucar,
300 de harina
6 huevos
Un sobre polvo de levadura
Ralladura de limon
Un yogurt natural
Una pizca de sal
125gr de aceite de girasol
Preparacion:
Lo primero batir los huevos con el azucar, con unas barillas electricas
Ahora tamizammos la harina, con la sal , la levadura, luego la rayadura de limon , el yogurt y el aceite.
Esta mezcla junto con los huevos y el azucar, lo mezclamo todo junto en un bol grande hasta que este todo biem mezclado.
Cuando estemos con las mezcla, precalentamos el horno a 180grados a 40 o 45grados a media altura
Echamo la mezcla batida en un molde de 25cm, bienj untado con mantequillas por todo el fondo y los laterales y lo metemos ha media altura con calor harriba y abajo
una vez horneado lo sacamos del horno y enfriamos en una rejillas
5minutos , con un palillo grande lo pinchamo si sale limpio ya esta listo el bizcocho.
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