Mis primeros macarons
Ingrdientes:
130gr de almendra molida
180gr de azucar glass
2 claras de huevo
Colorante en gel,del color que mas te guste.
Preparacion:
Batir las claras de huevos,a punto de nieve.Luego anadir el azucar glass ,seguimos batiendo un poco. A continuacion las almendras molidas y en este momento anadimos el colorante y removemos con una paleta de silicona en,movimientos envovente.
Echamos la mezcla en una manga pastelera y sobre una bandeja de horno con papel , de horno , bamos haciendo montesitos con la crema
La dejamos enfriar una hora. Precalentamos el horno a 175grados , por 12 o 15minut. Y la sacamos dejamos enfriar.
Cuando esten frias del todo, rellenamos con la crema o chocolate , que nos guste mas.
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