Crema Bariloche

Hola buenos dias hoy boy a subir esta
receta, que queria hacela de hace tiempo,!la crema Bariloche!.un amigo me dio la receta y me dijo,que esta buenisima ,tanto para rellenos de tarta,como para cobertura.
Esta receta es sencilla de hacer. Bueno pues sin mas dilacion vamos con la crema .
Ingredientes:
200gr de mantequilla a temperatura ambiente.
500gr de dulce de leche.
150 de chocolate.
A gusto brandy o ron para perfumar
la crema

Preparacion:

1; Batir la mantequilla en pomada con
el dulce de leche,si ves que el dulce de leche esta durito lo mete unos segundos ,en el micro hondas y bate con batidora.
2; Mezclar bien hasta que se haga una crema.
3;Fundir el chocolate en el micro,poco a pocos segundos hasta que este biem fundido,para que la crema este lisa y sin grumos,hasi sera mas facil rellenar o decorar con manga pstelera
una vez todo unido podremos perfumar con el licor.
Espero que osgustee

Os dejo mi enlace:https://210656iz.blogspot.com
Gacias.